东京制面所 - 作品资料与剧情简介

东京老牌制面厂“长濑制面”第五代传人长濑和也刚从美国学成归国，满心想着用现代管理理念革新传统家族企业。然而他的想法与坚持传统工艺的父亲产生激烈冲突。当大型食品公司提出收购要约，家族内部出现分歧时，和也必须找到传统与创新的平衡点。他开发的新式面食意外吸引年轻消费者，却也引来了竞争对手的不正当手段。和也必须证明老字号不仅能存活，还能在新时代焕发光彩。